Dal 30 luglio al 5 agosto 2012, sorgeranno nuove opere d’arte
lungo il percorso RespirArt Pampeago:
un teatro all’aperto, la scultura di una roccia,
sfere di legno nei pascoli e persino un dolce dal sapore di bosco
TRENTINO – VAL DI FIEMME:Dal 30 luglio al 5 agosto 2012, sorgono nuove opere d’arte lungo il percorso RespirArt Pampeago. Fra queste, il teatro all’aperto del Latemar, la scultura di una roccia, sfere di legno nei pascoli, un albero che invita a respirare e, persino, un dolce dal sapore di bosco.
Le opere sono create, a quota 2000 metri, sotto agli occhi degli escursionisti, nei prati e nei boschi di Pampeago, al cospetto del massiccio dolomitico del Latemar, dichiarato dall’Unesco “Patrimonio Naturale dell’Umanità”.
Gli artisti Mauro Lampo Olivotto, Thorsten Schütt, Marco Nones e Alessandro Gilmozzi realizzano opere “nella natura e per la natura” nella galleria d’arte a cielo aperto RespirArt Pampeago Green&White Gallery.
L’evento, ideato dall’artista Marco Nones e dal presidente dell’associazione RespirArt Beatrice Calamari, è promosso dalla società di impianti di risalita Itap Pampeago, con la collaborazione di Dario Zorzi e con il sostegno della società immobiliare Domus Alpea, del Ristorante El Molin di Cavalese, dell’Apt Val di Fiemme e della Cassa Rurale di Fiemme.
Il percorso artistico si estende da Baita Caserina fino a Baita La Bassa, inoltrandosi nel Sito di Interesse Comunitario Alta Val Stava.
Una sosta a Baita Caserina permette di ammirare le tele fotografiche di Eugenio Del Pero che ritraggono le opere d’arte create da Marco Nones per RespirArt, la galleria d’arte verde come i suoi prati e bianca come le sue distese innevate.
domenica 5 agosto 2012
UN BOSCO DA “DEGUSTARE”, AMMIRANDO OPERE D’ARTE
Ore 9.30, ritrovo sulla terrazza della Baita Caserina. Ore 10.00: inizio dello show cooking itinerante di Alessandro Gilmozzi, chef stellato Michelin di Cavalese. Questo artista della gastronomia propone un’esperienza sensoriale intrisa di poesia.
I partecipanti camminano al suo fianco e osservano la ricerca delle sue curiose materie prime (licheni, resina di larice, gemme, bacche), lungo il sentiero RespirArt Pampeago.
Gli ingredienti sono elaborati nel bosco dallo chef, con una spettacolare alchimia che dà vita al dessert “Borderline”. Una piccola degustazione è offerta nel prato a tutti i presenti.
Il dolce Borderline lascia esplodere in bocca sensazioni che siamo abituati a percepire con la vista, l’olfatto e il tatto ogni volta che ci inoltriamo nel bosco.
L’escursione natural-gastronomica con Alessandro Gilmozzi è anche una dolce occasione per osservare le nuove opere della galleria d’arte a cielo aperto RespirArt, incontrando tutti gli artisti ospiti dell’edizione 2012. La partecipazione è libera e gratuita, ma è gradita la prenotazione al numero telefonico 335 1001938.
Al ritorno dalla passeggiata, previsto alle 12.00, è possibile pranzare alla Baita Caserina (prenotazione: cell. 348 8924234).
GLI ARTISTI DI RESPIRART 2012
- Marco Nones
Marco Nones, l’artista di Cavalese, realizzerà il Teatro all’aperto del Latemar con materiali naturali. Una struttura leggera e trasparente prenderà forma, in un anfiteatro naturale davanti a Baita Caserina, grazie all’installazione di legni verticali che ripropongono i profili rocciosi del Latemar. I lavori inizieranno a giugno e l’opera sarà presentata domenica 5 agosto. Durante la settimana di land art, che inizia il 30 luglio, sarà possibile assistere alla realizzazione di una nuova opera di Marco Nones e Beatrice Calamari intitolata “In caso di necessità respira”.
Marco Nones nel 2010 è stato l’unico artista a installare una scultura nella natura per Arte Sella, la manifestazione internazionale di arte contemporanea che si svolge all’aperto nei prati e nei boschi della Val di Sella, in Trentino. Fra i suoi successi più recenti, la vittoria nell’agosto 2011 del Simposio Internazionale di scultura del legno Montagn-Art di Thyon (Svizzera), con l’opera “Le fil du vent”.
Le opere di Marco Nones sono esposte: nel foyer di Sala Nervi in Vaticano (Angelo in radice), nel foyer dell’Hotel Bellavista di Cavalese, nella Gallerie am Salzgries di Vienna.
- Mauro Lampo Olivotto
Mauro Lampo Olivotto, dal 30 luglio al 5 agosto 2012, l’artista di Cortina D’Ampezzo, scolpirà in una roccia del percorso RespirArt l’opera “Natural mente”. L’autore è stato alla ribalta delle cronache per un’avventurosa impresa artistica del 10-11 settembre 2011 sul Monte Pelmo.
Nel settembre 2011, assieme a quattro speleologi e alpinisti dell’associazione di Esplorazioni geografiche La Venta, ha affrontato una parete di 150 metri, fino a raggiungere una caverna, dove ha allestito un set fotografico dedicato ai suoi “Giauli”, misteriose creature da lui ideate e scolpite. Durante la fortunata missione sono state scoperte cinque probabili impronte di dinosauri.
Mauro Lampo, artista eclettico e show man, è celebre anche la sua lunghissima Cerniera Lampo, con dentini di abete e cirmolo, che ha attraversato il centro di Cortina.
- Thorsten Schutt
Thorsten Schütt, artista di Friedeburg (Germania), realizzerà nei pascoli di Pampeago un fiume di sfere di legno di cirmolo. L’opera riflette fedelmente il fluire nella natura del suo autore. La passione per la land art lo ha spinto a realizzare imponenti sculture di pietra davanti al mare o a intagliare sezioni di alberi in mezzo alla natura.
Ha esposto le sue sculture in legno e pietra in mostre internazionali e ha partecipato a simposi di scultura in tutta l’Europa, a New York, in Canada, in Ecuador e nel continente africano. In questi anni la sua ricerca lo spinge a cercare una simbiosi fra la memoria dell’uomo e la memoria dell’albero, attraverso l’intaglio di sfere di ogni dimensione.
In un profondo dialogo con la natura, l’artista genera una tensione con lo spazio circostante attraverso opere intrise di visoni, vissuti personali, incontri. Quale sarà il titolo della sua opera? “A volte è faticoso per me trovare un titolo – ammette l’ospite di RespirArt – poiché ho la sensazione di suggerire un’interpretazione. Spesso trovo più interessanti le fantasie e i pensieri che le mie opere generano negli osservatori”.
- Alessandro Gilmozzi
Alessandro Gilmozzi, artista gastronomico di Cavalese, domenica 5 agosto 2012, metterà in scena una performance fra poesia, sapore e natura. Il creativo chef, titolare del ristorante stellato Michelin “El Molin” di Cavalese, dedica un singolare show coOking, al percorso artistico RespirArt Pampeago, coniugando la passione per la botanica ereditata dal nonno e quella per la cucina. I presenti potranno assaporare il bosco. Il ritrovo è alle 9.30 alla Baita Caserina. Da qui parte l’escursione con Alessandro Gilmozzi. E’ l’occasione per osservarlo mentre, con antica sapienza, sceglie le materie prime frugando nell’erba, fra i rami, le cortecce e i licheni. Terminata la ricerca, da vero alchimista, lo chef prepara sul prato il suo dessert “Borderline” che sprigiona i sapori del bosco, delle sue erbe e delle sue resine. Le piccole degustazioni, come opere di land art, saranno servite su sassi prelevati dal torrente Avisio.
Gilmozzi ha acquisito la sua cultura alla corte di nomi come Michel Bras e Ducasse. Oggi è uno degli chef più interessanti d’Italia. Ogni novità apportata ai suoi menu è frutto di una ricerca minuziosa, scientifica. Da più di vent’anni sperimenta materie prime inusuali, come i licheni, resina di larice o perfeziona le ricette antiche. La sua è una cucina che profuma di affumicatura e delle erbe di montagna che raccoglie quotidianamente, stagione per stagione. Queste conoscenze si sposano con sofisticate tecniche di cucina che poche volte hanno incontrato il salmerino o il cervo. Cotture a bassa temperatura, l’uso creativo del fumo, l’avvicinamento primordiale di fuoco, legno e carne.
Durante l’escursione di land art gastronomica, sarà possibile scoprire le nuove opere d’arte di Marco Nones, Mauro Lampo e Thorsten Schütt lungo il percorso artistico che celebra la bellezza del Latemar da Baita Caserina al BaitA La Bassa.
COME SI RAGGIUNGE RESPIRART: da Tesero si raggiunge Pampeago (località turiostica della Val di Fiemme, in Trentino). Dal parcheggio di Pampeago continuare a piedi lungo la strada asfaltata per circa 700 metri. Si svolta a destra (segnavia 514) per raggiungere Baita Caserina (ristorante “Km Zero”, cell. 348 8924234) in circa 45 minuti. Per imboccare il sentiero di RespirArt, a Ovest, seguire il segnavia 514.
RESPIRART: Associazione RespirArt, respirartgallery@gmail.com – www.respirart.com – www.marconones.com
LATEMAR: Latemar Pampeago, tel. 0462 813265 – www.latemar.it
EVENTS RESPIRART PAMPEAGO GREEN&WHITE GALLERY 2012
Four artists at an altitude of 2000 meters
From 30th July 5th August 2012, new masterpieces come to life
along the path RespirArt Pampeago:
a theater in the open air, the carving of a stone,
wood spheres in the pastures and also a wild-flavoured dessert
TRENTINO - VAL DI FIEMME: In summer 2012, new pieces of art will be created, under the hikers’ eyes, in the grasses and woods of Pampeago, at an altitude of 2000 meters. In the week from Saturday 30th July to Sunday 5th August 2012, you can watch some artists working contemporaneously.
Mr. Mauro Lampo Olivotto, Mr. Thorsten Schütt, Mr. Marco Nones and Mr. Alessandro Gilmozzi will shape masterpieces “in nature and for nature” in the outdoor Art Gallery RespirArt Pampeago Green&White Gallery, conceived by the artist Marco Nones and the journalist Beatrice Calamari, and promoted by the ski tow society “Itap Pampeago”. The artistic path goes from Baita Caserina to Baita La Bassa.
Marco Nones, the artist from Cavalese, will realize the Theater in the open air of Latemar with natural and raw materials. A light and transparent structure in a natural amphitheater in front of Baita Caserina: the vertical installation of pieces of wood will form the rocky skyline of Latemar. His performance starts in June and the work of art will be presented to the public on Sunday 5th August. During the land art week, that starts on 30th July, you can attend the realization of another Marco Nones’ and Beatrice Calamari’s work, called “Breathe, if you need to”.
In 2010, Marco Nones was the only artist to install a sculpture in nature, in the frame of Arte Sella, the international outdoor event of modern art that lies in the grasses and woods of Val di Sella, in Trentino. Some of his most recent successes are his superb victory at the International Symposium of Wood Sculpture “Montagn-Art” in August 2011 in Thyon (Switzerland), with the masterpiece “Le fil du vent”.
Mauro Lampo Olivotto, from 30th July to 5th August 2012, the artist from Cortina D’Ampezzo will carve a stone that lies on the path. Its name will be “Natural mente”. The artist came into the limelight for his adventurous artistic deeds on 10th -11th September 2011 on Monte Pelmo. In September 2011, together with four speleologists and trekkers of the association of geographical explorations “La Venta”, he climbed a 150-meter rock face and reached a cave, where he arrange a photo-set dedicated to his “Giauli”, mysterious creatures that he had invented and carved. During this lucky mission, they discovered five possible footprints of dinosaurs. Mauro Lampo, eclectic artist and show man, is famous also for his very long Zip (“Cerniera Lampo” in Italian”, with little teeth of spruce and Swiss pine, that crossed the center of Cortina.
Thorsten Schütt, artist from Friedeburg (Germany), will create a river of spheres of Swiss pine wood in the pastures of Pampeago. This work of art perfectly mimics the streaming life of his author in nature. His passion for the land art inspired him for the realization of magnificent rock sculptures in front of the sea or to carve sections of trees in the heart of nature. He showed his wood and stone sculptures at international exhibitions and took part in carving symposiums all over Europe, but also in New York, in Canada, in Ecuador and in Africa. Over these latest years, his spirit of research has boosted him to look for a symbiosis between man’s memory and tree’s memory, through the carving of spheres of any dimensions. The deep dialogue with nature gets the artist to generate a sort of strain with the surrounding space. It lives through pieces of art that are absorbed into visions, personal experiences and meetings. Which will be the title of his masterpiece? “Sometimes it’s not so easy to find a title for my creations – says the guest of RespirArt – because I fear I suggest my interpretation. I often find more interesting the fantasies and the thoughts that my public expresses looking at them”.
Mr. Alessandro Gilmozzi. On Sunday 5th August 2012, the gastronomical artist from Cavalese will stage a performance dressed with poetry, flavours and nature. The creative chef of the restaurant “El Molin” of Cavalese, awarded by Michelin, dedicates a particular show cooking to the artistic path RespirArt Pampeago, by combining his passion for botany – inherited by his grandfather – and his passion for cooking. That day, all people can taste the flavour of the wood. The meeting point is at 9.30 at Baita Caserina. From there, the trekking starts with Alessandro Gilmozzi. This is occasion to observe him while, as an ancient wise-man, he picks up the raw materials delving into grass, branches, barks and lichens. After the research like a real alchemist, the chef cooks on the grass his dessert called “Borderline”, a treasure of wood flavours, herbs and resins. The small tasting cakes, like little land art masterpieces, will be served on stones picked up from the river Avisio.
Gilmozzi developed his food culture at the court of prestigious chefs like Michel Bras and Ducasse. Today he is one of the most interesting Italian chefs. Every new thing he presents in his menu derives from a thorough and scientific research. From more than twenty years, he has tested unusual raw materials, such as lichens and resin of larch or has perfected ancients recipes. His way of cooking has the scent of the smoking food and of the mountain herbs he picks up every day, season by season. These knowledge of his combines with advanced cooking techniques, that only a few times has used the arctic char or the deer. The low temperatures, the creative use of the smoke, the primordial meeting among fire, wood and meat.
During the land art gastronomical trekking, you can discover the new pieces of art by Marco Nones, Mauro Lampo and Thorsten Schütt along the artistic path that celebrates and boosts the beauty of Latemar from Baita Caserina to Baita La Bassa.
INFO: Latemar Pampeago, tel. +39 0462 813265, www.latemar.it, www.respirart.com
PRESENTATION OF THE MASTERPIECES OF RESPIRART PAMPEAGO 2012
Sunday 5th August
At 9.30, meeting point at Baita Caserina. At 10.00: begins the touring show cooking by Alessandro Gilmozzi, the chef of Cavalese awarded by Michelin. Whoever takes part in this trekking can observe his research of the most curious raw materials (lichens, resin of larch, buds, berries) along the path RespirArt Pampeago and the preparation of the dessert “Borderline” that spreads the flavours in the wood. The spectacular natural-gastronomical trekking is a sweet occasion to watch the new masterpieces of RespirArt and to meet the artists Marco Nones, Mauro Lampo Olivotto and Thorsten Schütt.
On the way back, you can have your lunch at Baita Caserina (booking: mobile: +39 348 8924234).
INFO: Latemar Pampeago, tel. +39 0462.813265, www.latemar.it, www.respirart.com
HOW TO REACH RESPIRART PAMPEAGO: From the parking at Pampeago, walk along the main road for about 700 meters Turn to the right (trail 514) to reach Baita Caserina (“Km Zero” restaurant, mobile +39 348 8924234) after about 45 minutes. To take the path RespirArt, westward, follow the trail 514.
INFO: Associazione Respirart, respirartgallery@gmail.com
www.respirart.com - www.latemar.it - www.visitfiemme.it
